Manger mieux, choisir ses aliments -NE

manger mieux choisir aliments

Dans nos pays industrialisés, nous savons maintenant que beaucoup de troubles de santé relativement bénins au départ sont issus d’une alimentation trop riche. Mais aussi, trop déséquilibrée, trop industrielle et d’un manque d’activité physique. La santé se forge chaque jour avec lucidité et responsabilité car, comme chacun sait, elle n’a pas de prix. Savoir se nourrir en choisissant bien ses aliments est primordial.
Cet ouvrage pratique lève le voile sur des notions fondamentales à connaître à propos des aliments afin de savoir choisir intelligemment.

• Les produits alimentaires de base (eau, sel, sucre, huiles, lait, matières grasses, pain…)
• L’alimentation industrielle (sodas, boissons ‘énergisantes’, produits laitiers, biscuits, confiseries, aliments allégés, plats en barquette…)
• L’agroalimentaire (élevage animal, hormones, engrais, pesticides, OGM, fluor…)

Il contient aussi un petit guide pratique d’alimentation et d’hygiène de vie afin de recadrer sa nutrition. Cela, avec les conseils de base, les pièges à éviter, les bienfaits du régime crétois…
Cet ouvrage tout public n’est pas destiné à contraindre ni à orienter vers tel ou tel type d’alimentation. il sert plutôt à éveiller, avertir et guider le lecteur pour susciter son discernement et sa réflexion de bons sens qui sera salutaire dans le choix de son alimentation.

Pascal Labouret, chiropraticien

Pascal Labouret est docteur en chiropratique, diplômé de la faculté Sherman aux USA en 1982, et membre de la Société Franco-Européenne de Chiropratique (société scientifique). Lors de son expérience professionnelle il a développé, en plus de son art et ses connaissances en phytothérapie, des connaissances acquises auprès d’experts dans le domaine de l’homéopathie uniciste et la psychobiologie. Cela lui a permis d’acquérir une vision d’ensemble dans son approche spéci_ que des troubles de santé. Il est également sportif marathonien et pilote privé. Par ailleurs, il est auteur d’articles dans des revues professionnelles aux USA et conférencier. Il exerce sa profession dans le Sud-est de la France, à Hyères.

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