Votre repas idéal pour une santé équilibrée

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Thèmes: Idées cadeaux de Noël, Livres nouveautés, Livres Alimentation saine

Le livre repas idéal a été écrit par le Docteur Jean-Paul Guérard dans le but de guider les gens vers une alimentation plus équilibrée. Le livre est un outil parfait pour adapter ses goûts à des recettes saines.

Envie d’une sucrerie, d’un bon plat en sauce, d’un burger, d’un poisson vapeur, ou d’une pizza ? Tout cela accompagné d’un verre de vin, d’une tasse de thé vert ou d’un soda ?

Alors comment idéalement intégrer ces envies dans notre alimentation pour garder une bonne santé ? Que savons-nous de ces plats et des aliments qui les composent ? Quels sont leurs impacts sur notre organisme, notre poids, nos performances, nos taux de cholestérol, de diabète, d’inflammations et d’allergies ? Que nous apportent-ils de bon ou de mauvais ?

Toutes ces réponses dépendent du fonctionnement de votre organisme. Que vous pratiquiez le jeûne, que vous soyez végétarien, végétalien ou flexitarien, vous découvrirez les principes de base du repas idéal, ajusté à vos activités (sportives ou intellectuelles), votre âge et votre condition physique. Si vous cherchez à perdre du poids, booster votre énergie, gérer des problèmes de santé ou simplement manger plus sainement, vous trouverez des conseils sur mesure.

Enfin, retrouvez à la fin du livre 15 recettes originales petit-déjeuner, déjeuner, goûter, dîner, chacune avec les « astuces du chef » pour varier les aliments et les « astuces nutrition » pour mettre en pratique votre repas idéal.

Vous pouvez également visiter son site et prendre rendez-vous.

ISBN : 9782716318334

Titre :

Votre repas idéal pour une santé équilibrée

Parution : 15/08/2024

Nombre de pages : 332

Format : 16 x 22,5

A propos de l’auteur

Guérard Jean-Paul (Docteur)

Biographie de Guérard Jean-Paul

Docteur en médecine, titulaire d'un doctorat en médecine générale et diplômé de médecine appliquée au sport, de nutrition et diététique (CESBH) et d’épidémiologie appliquée à la nutrition humaine, Guérard Jean-Paul pratique depuis plus de 30 ans. Grâce à ses études et un enrichissement de ses connaissances médicales auprès de pionniers de la nutrition (Debry, Hercberg, Dupin), l’énorme impact de ce que nous mangeons sur notre santé est pour lui une évidence. Très intéressé par le circuit du « bio », il en est devenu acteur et participe à l’actualisation des données scientifiques. Il vit et exerce à Caen et en Nouvelle Calédonie. Il vous accueille dans son cabinet à Caen pour tous vos besoins en nutrition, ostéopathie et médecine sportive. Fort de ses nombreuses années d'expérience, il élabore un protocole de soins sur mesure, adapté à votre situation spécifique. Il s'assure également du respect des normes déontologiques et des bonnes pratiques professionnelles.

En tant que médecin, il a approfondi ses connaissances en permanence afin de couvrir tous les besoins de ses patients. Il a été chargé des cours de nutrition à l’U.F.R STAPS de Caen ainsi que des formations des cuisiniers à l’introduction du bio dans les collectivités avec Inter Bio Normandie. Le Docteur a également travaillé dans des centres médico-sociaux de la Nouvelle-Calédonie et du Bénin, ainsi que dans un centre de renutrition en Mauritanie.

Son livre

Il est l'auteur du livre Votre repas idéal pour une santé équilibrée. Le livre "Le repas idéal" du Docteur Guérard Jean-Paul est conçu pour guider les lecteurs vers une alimentation équilibrée en adaptant leurs goûts à des recettes saines. Il propose des solutions pour intégrer les envies gourmandes, comme les sucreries, plats en sauce, burgers, poissons vapeur, ou pizzas, tout en maintenant une bonne santé. Le livre explore l'impact de ces aliments sur l'organisme, le poids, les performances, et les taux de cholestérol, diabète, inflammations et allergies. Il offre des conseils personnalisés selon les régimes alimentaires (jeûne, végétarien, végétalien, flexitarien) et les besoins spécifiques liés à l'âge, l'activité physique ou intellectuelle, et la condition physique. Que vous cherchiez à perdre du poids, augmenter votre énergie, gérer des problèmes de santé ou simplement manger plus sainement, "Le repas idéal" fournit des conseils adaptés. En fin de livre, découvrez 15 recettes originales pour chaque repas de la journée, avec des astuces pour varier les aliments et optimiser votre nutrition. Si vous souhaitez en savoir plus sur le Docteur Guérard Jean-Paul ou prendre rendez-vous, consultez son site internet.

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